Су-шеф, повар-универсал

Имя

Павел

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Горки-10

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Сменный график / Подработка / Удаленная работа / Вахтовый метод работы

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

8 лет 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

50 лет   (7 января 1975)

Опыт работы

Период работы

март 2000 — июль 2008   (8 лет 5 месяцев)

Должность

Повар х/ц

Компания

СРК " О, ШАЛЕЙ"

Обязанности

Исполнение обязанностей согласно должностной инструкции. Обеспечение банкетов фуршетов и т.д. Способность работать в режиме многозадачности.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1994 год

Учебное заведение

СГПТУ 4

Специальность

Повар технолог

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

МАК. Московская Ассоциация Кулинаров. Гран-при конкурса компании X5Retail Group.

Навыки и умения

Стабилен, без в/п. Чтение и составление техдокументации. Разработка меню, с учетом конъюнктуры рынка, сезонного спроса, постов, Вероисповедания. Оформление и обеспечение банкетов фуршетов свадеб, детских праздников, поминок.

Обо мне

Спортивен пунктуален, без в/п. Семья. Дочь 6 лет. Русский, москвич.

Портфолио